Mein Name ist Tim Fahrion und ich mache Servicekräfte zu absoluten Top-Verkäufern!

Ich bin Tim

Mein Name ist Tim Andreas Fahrion. Als Gastronom, Event-Caterer und Spirituosenproduzent, mit einem unglaublich starken Verkaufsgespür, lebe ich dafür, Gäste mit außergewöhnlichen Momenten zu überraschen und zu begeistern.

In all den Jahren des Verkaufs und der Gastronomie habe ich leider viel zu oft miterlebt wie unfassbar viel Potential oft auf der Strecke bleibt, da die meisten Servicekräfte nicht ausreichend im aktiven und erfolgreichen Verkauf am Gast geschult sind! Dabei geht neben einer beträchtlichen Summe Trinkgeld auch unglaublich viel Umsatz verloren.

Als Gastgeber müssen wir uns vor allem als Schlüsselelement für das Wohl unserer Gäste und unserem eigenen betrieblichen Erfolg sehen.

Das Schöne daran: Man kann es lernen!

Essen und Trinken sind mehr als Mahlzeiten und Durststiller – sie erzählen Geschichten, verbinden Menschen und schaffen Erinnerungen.

Menschen kaufen keine Produkte - sie kaufen Geschichten und Emotionen! Lassen Sie uns jetzt gemeinsam Gas geben.

Meine
Dienstleistungen

  • Momentan baue ich die GROßE MASTERCLASS für maximalen gastronomischen Erfolg durch die Schulung Ihrer mit Abstand wichtigsten Stellschraube: Servicekräfte zu absoluten Top-Verkäufern auszubilden!

    More to come…

  • In Präsenzworkshops erzielen wir die besten Erfolge. Dafür benötigt es nicht mal unbedingt separate Termine zu denen alle zusammengetrommelt werden. Ich begleite Sie 1-2 Tage durch Ihren Arbeitsalltag und “unterrichte” live und in Farbe direkt am Gast. Am besten eigenen sich dafür Montage & Dienstage.

    Selbstverständlich sind gesonderte Termine natürlich auch machbar und erwünscht.

  • Online Seminare sind ein zuverlässiger Weg Ihr Personal und natürlich auch Sie selbst unkompliziert und effektiv zu schulen. Ob in großen Gruppen oder in 1-on-1 Sitzungen holen wir hierbei enorm viel aus Ihren Verkäufern heraus.

Gastronomie und Service Elite

Gastronomie und Service Elite

Gastronomie und Service Masterclass
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